DOCUMENTOS ASOBARES COLOMBIA

BIBLIOTECA VIRTUAL ASOBARES COLOMBIA

CIUDADES 24 HORAS

Documento guía para la recuperación del entretenimiento nocturno en épocas de COVID-19 realizado por VIBELAB en colaboración con ASOBARES COLOMBIA.

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Sound Diplomacy y Andreina Seijas, con la colaboración de ASOBARES, presentan esta Guí para gestionar la economía nocturna en las ciudades.

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CONSUMO Y VENTA RESPONSABLE

Presentado en el 2022, éste estudio de Medicina Legal, informa sobre la situación del consumo de drogas y sus consecuencias, entre los que se encuentra el “número de muertes asociadas al consumo de sustancias psicoactivas”.

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Una presentación fácil y una guía organizada por ASOBARES, que lo orientará en conocer, incorporar, implementar la normativa para reducir los riesgos, daños y problemáticas que se pueden presentar por consumo excesivo de licor.

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ECONOMÍA NARANJA

Medellín analizado como caso de éxito por el BID bajo la autoría de Darío Amar Flórez.

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Documento que analiza, explica, recopila y presenta la importancia de desarrollar una política pública para las industrias culturales y creativas, estructurado por la Alcaldía de Bogotá.

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EMPRENDEDORES

Un documento guía, explicativo, recopilatorio de la normatividad que rige a la fecha, para registrar debidamente un establecimiento de comercio dedicado a la actividad de Bar, Gastrobar y Restaurante. Una construcción propuesta en la mesa de formalización turística por Asobares Colombia al Ministerio de Comercio, Industria y Turismo.

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Elaborado por Revista La barra, medio especializado del sector HORECA, y como uno de sus colaboradores Asobares Colombia, se estructuró éste manual con los consejos y aportes de 14 expertos del sector que lo llevarán a conocer el mágico mundo de los licores, cócteles y bebidas en general.

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Un excel guía elaborada por financieros Asobares que lo orientará en diseñar la mejor negociación y escenarios posibles, para sus ventas y gastos sensibles como el arriendo.

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INFORMACIÓN GENERAL, LABORAL Y ECONÓMICA DEL SECTOR

Estudio Impacto Laboral y Economico 2021 Asobares Colombia

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Estudio laboral Asobares Colombia 2020

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Participación laboral sector servicios EAS DANE

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SEGURIDAD

Una guía elaborada por el RHI (Responsable Hospitality Industry) de California, USA donde un equipo profesional e interdisciplinario liderado por su Presidente, Jim Peters, invitado a EXPOBAR en el año 2021 por Asobares, grupo en el que participamos activamente, expone las estrategias para fortalecer los espacios, zonas, venues, comportamientos seguros en la noche.

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En el año 2019, en un trabajo conjunto con la Facultad de Administración Turística y Hotelera de la Universidad Externado de Colombia, realizamos un Foro donde pudimos debatir, evaluar, exponer desde las diferentes misiones y funciones de las entidades allí presentes, la visión acerca del impacto de las medidas restrictivas a la operación legal de los establecimientos comerciales. Encuentre aquí el resúmen de las diferentes intervenciones y conclusiones generales encontradas.

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TURISMO, MÚSICA Y CULTURA

Presentación que ilustra y guía sobre el Patrimonio Histórico, POT y PEMP de una de las ciudades destino turístico más importante de Colombia: Cartagena, elaborado por el Arq. Daniel Felipe Gutiérrez y presentado en Expobar en Noviembre del 2019

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Conozca el último Boletín de Datos y Cifras Turísticas de Bogotá a corte de Abril de 2022 elaborado por el IDT y su Observatorio de Turismo.

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Un documento resúmen de la actividad turística de Bogotá en el año 2021 elaborado por el IDT y su Observatorio de Turismo.

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Un documento resúmen de la actividad turística de Bogotá especializado en la participación de la mujer en sector turismo en el año 2021 elaborado por el IDT y su Observatorio de Turismo.

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Importante estudio de Procolombia, presentado por la Vicepresidencia de Procolombia en Expobar de Asobares, donde podrá conocer la caracterización del turista musical extranjero que nos visita.

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Presentación realizada en EXPOBAR de Asobares Colombia por la Secretaría de Desarrollo Económico en el 2016, donde se caracteriza con cifras, zonas y tipologías, la actividad de bares en Bogotá y se expone un análisis DOFA del sector.

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Importante resumen gráfico con data clave expuesto por la Secretaría de Desarrollo Económico en Expobar de Asobares Colombia en el 2018, que une cifras y hallazgos del estudio ordenado en el mandato del Acuerdo 706 de “Bogotá Productiva 24 Horas” que impulsó Asobares en el Concejo de Bogotá.

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